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首頁 / 花蓮照片說故事 / [美侖]花蓮香村正宗港式蘿蔔糕

故事主題: [美侖]花蓮香村正宗港式蘿蔔糕
旅遊地點: 花蓮縣花蓮市 
發表者: 趴趴狗旅遊網 君怡 
發表日期: 2014-05-07 09:44:47
來自哪裡: 花蓮市美侖 
點閱數: 67574 
內  容:

帶領著阿美族的工作夥伴,以最用心認真的心情,做出全國冠軍(民100年)的港式蘿蔔糕,獲獎時林志勇感動落淚...
多年堅持只用最好原料的堅持終於獲得肯定,在全台都籠罩於食安風曝的陰影時,林志勇的蘿蔔糕成為花蓮搶手的商品,但堅持手作的原則下,最大產能每日也只有130條!

香村蘿蔔糕係以有機白蘿蔔,先花兩小時削皮、剉絲,再來就是拌炒配料…包含有蘿蔔絲、在萊米粉、開陽粉、澄粉、蝦米、沙拉油、豬油、蔥油、香油、鹽、糖等共十餘種配料,完全不添加任何防腐劑;物料充分熬煮、混和後倒入220℃度的高溫特製蒸籠中,冷卻後再切割、包裝成條(約三斤半)出售。

 

優惠資訊

香村蘿蔔糕均以冷凍寄送,提供貨到付款!
凡購買蘿蔔糕、芋頭糕滿十條者加送一條!

◎ 本公司冷凍寄送,務必請客戶以冷藏保存



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